Gambero Rosa III intero IQF 500 g
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Il gambero rosa è un crostaceo di pregio dal colore roseo giallastro. Viene pescato con reti da traino nel Mar Mediterraneo, zona Fao 37.1.2, e successivamente congelato a bordo in buste da 500 g. La sua carne soda e compatta lo rende particolarmente apprezzato in molte ricette della cucina italiana.
III | 180 UP per kg