Gambero Rosa III intero 1Kg
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Il gambero rosa è un crostaceo di pregio dal colore roseo giallastro. Viene pescato con reti da traino nel Mar Mediterraneo, zona Fao 37.1.2, e successivamente congelato a bordo in vaschetta da 1 kg. La sua carne soda e compatta lo rende particolarmente apprezzato in molte ricette della cucina italiana.